كيف يقي البيض من الإصابة بـ كورونا؟.. تقرير أجنبي يجيب

في ظل تفشي جائحة فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19)، وتسابق العالم على تلقي اللقاحات للوقاية من هذه الجائحة التي كلفت العالم خسائر مادية وبشرية باهظة؛ يبحث الكثيرون منا عن فيتامينات وأطعمة يمكنها المساعدة في الوقاية من هذا الوباء، والحد من أعراضه إذا أصيب الشخص به.

وبحسب تقرير نشرته وكالة الأنباء الروسية "سبوتنيك"، أوضحت العديد من الدراسات أن فيتامين "د" له تأثير كبير على الوقاية من كورونا، وتسريع حالات الشفاء منه.

وبحسب التقرير، يساعد فيتامين "د" على امتصاص الجسم عناصر مثل الكالسيوم والفوسفور، بمجرد دخوله في عمليات التمثيل الغذائي للجسم، وهي عناصر هامة لصحة الأسنان والعضلات والعظم.

وفي هذا الصدد، يُعتبر "البيض" أكثر الأطعمة التي تحتوي على فيتامين "د"، وأكثرها انتشارًا وأقلها سعرًا، بحسب موقع "هيلث" الذي نقلت عنه "سبوتنيك".

ويعد البيض غنيًا بفيتامين "د" الموجود في صفار البيضة؛ حيث يعمل الصفار على حماية عمل الجهاز المناعي وتعزيزه، وتحسين صحة العيون والحفاظ عليها، وتعزيز صحة العظام، كما أنه مفيد لصحة البشرة والشعر، ويساعد في زيادة امتصاص المعادن بالجسم.