نصائح مهمة لتقوية جهاز المناعة

حذرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشارية التغذية، من الإكثار في تناول الخبز الأبيض والمكرونة لكونها يسببان الإصابة بالسمنة، أو أمراض الباطنة كالكبد الدهني وتكيس المبايض لدى المرأة.

وأضافت خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "هذا الصباح" المذاع على فضائية "إكسترا نيوز"، أن الإكثار من تناول الدقيق والمكرونة، يصيب الإنسان بمرض السكر ويرفع من نسبة الأنسولين في الدم، علاوة على تسببه في التهاب المفاصل والأمراض المناعية المختلفة.

ونصحت باستبدال هذه المأكولات بتناول الخس بدل العيش، كما أنه من الممكن استخدام الفلفل الأخضر والألوان كسندوتش، وعمل الخبز من القرنبيط.

كما نصحت بتناول عيش الردة بكمية قليلة لكونه يقلل من نسبة الكالسيوم في الجسم، معلقة: "من الأفضل تناول الخضروات مع الطعام والاكتفاء يتناول نصف رغيف يوميًا فقط".