طريقة عمل جلاش باللبن بخطوات بسيطة

قدمت الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل جلاش حلو باللبن بخطوات بسيطة وسهلة.

المكونات:

- جلاش حلو باللبن.

لفة جلاش.

الحشو:

- كوب لبن.

- نصف كوب سمن.

- 2 مكعب شوكولاتة بيضاء.

الشربات:

- 2 كوب سكر.

- كوب ونصف ماء.

- 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض.

- عصير نصف ليمونه.

- فانيليا.

الوجه: 

- سمن.

طريقة التحضير:

1- نقوم بإعداد السكر والماء والنصف ليمونه ويترك على النار لمدة 5 دقائق.

2- ثم نضع الفانيليا ثم نأتي بالصينية ونقطع الجلاش على مقاسها ثم في قدر على النار نضع السمنة واللبن والشوكولاتة البيضاء.

3- ثم نقوم بوضع الخليط طبقة خليط ثم طبقة الجلاش ونكرر حتى ننتهي من الكمية ثم نقطعها قبل أن ندخلها الفرن ثم ندهن وجها بالسمن وندخلها.