«تسبب السكر».. استشاري تغذية علاجية تحذر من مشروبات «الدايت» الغازية
حذرت الدكتورة فرح حسين استشاري التغذية العلاجية، من المشروبات والمنتجات الخالية من السكر مثل المشروبات الغازية "الدايت".
وأوضحت "حسين" خلال لقاء مباشر ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع عبر القناة الأولى، اليوم الأحد، أنه تم تصنيعها على أساس أنها بديل صحي للمشروبات الغازية العادية لكي تكون أقل ضررًا لمرضى السكري ومن يريدون خسارة وزنهم، لكن مع الوقت جرى اكتشاف العكس، وأنها تسبب نسبة أعلى بإصابة بأمراض المزمنة ويزيد معدلات الإصابة بمرض السكري.
وأضافت : "المشروب الغازي عبارة عن عشرات المواد المصنعة مثل مكسبات الطعم والرائحة ومواد حافظة وانزيمات هاضمة مثل حمض الببسين وثاني أكسيد الكربون وفسفور، بالإضافة إلى الاسبرتام مثل السكر الصناعي"، لافتة إلى أن درجة سمية الاسبرتام عالية، بالرغم من أنها مستخدمة بنسبة قليلة في المشروبات الغازية، لكن مع الاستخدام المتكرر لمدد زمنية طويلة فإنها تكون ذات خطورة كبيرة جدًا على الجسم، إذ أثبتت الأبحاث أنها ذات علاقة بالإصابة بالأورام بالإضافة إلى أنها تشكل خطرًا كبيرًا على الجهاز العصبي.
وواصلت: " السكر مضر جدًا، حتى سكر الدايت وسكر الفاكهة، وبالتالي يجب الحد من استخدامه وبخاصة في ظل الظروف التي يمر بها العالم من أجل وقاية الجسم"، مشيرة إلى أنه يمكن الحفاظ على الجسم من خلال تناول الفواكه ولكن ليس بكميات كبيرة.
وتابعت استشاري التغذية العلاجية، : "الفواكه مثل التفاح والبطيخ والفراولة والكنتالوب والبرتقال والكيوي، مفيدة لمن يريدون خسارة وزنهم".
