حمية البحر المتوسط تحصل على الميدالية الذهبية لأفضل نظام غذائي لعام 2021

ذهبت الميدالية الذهبية لأفضل نظام غذائي لعام 2021 إلى حمية البحر الأبيض المتوسط للعام الرابع على التوالي، وفقًا للتصنيفات التي أعلنتها منظمة "يو إس نيوز أند وورلد ريبورت".

وكان نظام DASH الغذائي مرتبطًا بالفضة، والذي يرمز إلى الأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم، والنظام الغذائي المرن، الذي يشجع على أن تكون نباتيًا في معظم الأوقات، ولكنه مرن بما يكفي للسماح بالبرجر بين الحين والآخر، وفقا لموقع "CNN health".

وشددت المنظمة على تقليل الأطعمة المصنعة أو التخلص منها، والتركيز على الوجبات المليئة بالفواكه والخضروات والفول والعدس والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور.

جاء نظامي Dukin وketo، اللذان يشددان على تناول الأطعمة الغنية بالبروتين أو الدهون مع الحد الأدنى من الكربوهيدرات، في المرتبة الأخيرة والتالية في ترتيب النظام الغذائي.

فيما استعرضت لجنة من الخبراء في أمراض القلب والسكري والتغذية والنظام الغذائي وعلم نفس الغذاء والسمنة الأبحاث حول النظم الغذائية من المجلات الطبية والتقارير الحكومية والموارد الأخرى.

وقالت أنجيلا هاوبت، مديرة تحرير قسم الصحة في يو إس نيوز آند وورلد ريبورت، "لقد عقدنا لجنة من 24 خبيرًا يعيشون ويتنفسون نظامًا غذائيًا، ويخسرون الوزن ويعانون من السمنة.

وتابعت، "إنهم يصنفون كل نظام غذائي على عدد من التدابير المختلفة: ما مدى سهولة اتباعه، ومدى احتمالية أن يؤدي إلى فقدان الوزن على المدى الطويل، ومدى كونه صحيًا وآمنًا، ومدى فعاليته في الوقاية من الحالات المزمنة أو إدارتها مثل مرض السكري وأمراض القلب".