لصباح أفضل.. تناول وجبة فطور صحية
تعد وجبة الفطور من الوجبات الأساسية خلال اليوم، والتي تساعد الجسم على استعادة نشاطه بعد انقطاع دام لساعات طويلة خلال فترة النوم.
كما يجب تناول أطعمة متوفرة بالمنزل وبأسعار بسيطة في متناول اليد، ومن الضروري أن يحتوي الفطور على العناصر الغذائية الكاملة التي يحتاجها الجسم من فيتامينات وبروتينات، لبدء يوم صحي.
الحبوب الكاملة:
كالخبز الحبوب الكاملة أو الخبز الأسمر، وحبوب الإفطار المصنوعة من الحبوب الكاملة، والكعك المصنوع منزلياً، والشوفان، وغيرها.
البروتينات:
البيض، والبقوليات، واللحوم القليلة بالدهون، والمكسرات، كما يعد الحمص من البقوليات، كذلك يشكل الفول مصدراً جيداً للبروتين، والألياف الغذائية.
الحليب:
الحليب، واللبن قليل السكر، والجبنة قليلة الدهون، مثل الجبن القريش.
الخضراوات، والفواكه:
الفواكه المجمدة، أو الطازجة، أو العصائر الطبيعية الخالية من السكر المضاف، والعصير المخفوق أو السموذي الذي يحتوي على الخضار والفواكه، ولكن يفضل تناول الخضراوات والفواكه كاملة بدلاً من عصائرها.