دراسة تنصح بتناول الفستق.. لهذه الأسباب

نصحت دراسة جديدة بتناول المكسرات ولا سيما الفستق لتساعد أصحاب الوزن الزائد لخسارة الوزن.

ووفقًا لموقع "express"، يحتوي الفستق الواحد على 3 سعرات حرارية فقط - مقارنة باللوز الذي يحتوي كل منها على 14 سعرًا حراريًا تقريبًا، فهي غنية باللوتين والمعادن وفيتامينات ب وهي مثالية لبداية يومك مغذية.

كما أن الفستق مليء بالألياف التي ستجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، علاوة على ذلك، فقد ثبت أن الفستق تساعد على نسف وحرق الدهون.

وشهد البحث مجموعة واحدة أضافت الفستق إلى وجباتهم الغذائية، لقد تناولوا 20 % من إجمالي سعراتهم الحرارية من الجوز ، مما أدى إلى زيادة البروتين وتناول الدهون الجيدة وخفض الكربوهيدرات (احتوت وجباتهم الغذائية على 51 % من الكربوهيدرات و 20% من البروتين و 29 في % من الدهون).

وحسب موقع "express"، أن المجموعة الضابطة، التي لم تستهلك الفستق، تناولت نظامًا غذائيًا يحتوي على 60 % من الكربوهيدرات ، و 15 % من البروتين ، و 25 % من الدهون.

بعد ستة أشهر، كان لدى المشاركين في مجموعة الفستق خصر أصغر (بحوالي 0.7 بوصة)، كما شهدوا انخفاضًا في مجموع نقاط الكوليسترول لديهم بمقدار 15 نقطة. كانت نسبة السكر في الدم لديهم أفضل وكان لديهم التهاب أقل ضررًا.