رئيس التحرير
أحمد ناصف
رئيس التحرير
أحمد ناصف

أسعار الغذاء تصل إلى أعلى مستوى في 3 سنوات

نشر
أسعار الغذاء
أسعار الغذاء

أعلنت قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، اليوم الجمعة، عن ارتفاع أسعار الغذاء العالمية، في أبريل الماضي، إلى أعلى مستوياتها في أكثر من 3 سنوات، وذلك بسبب تداعيات حرب إيران، والإغلاق الفعلي لمضيق هرمز في وجه التجارة العالمية.

وقال كبير الخبراء الاقتصاديين في الفاو،  ماكسيمو توريرو، إن زيادة أسعار الزيوت النباتية مدفوعة بارتفاع تكاليف الطاقة، التي تؤدي بدورها إلى زيادة الطلب على الوقود الحيوي المصنوع باستخدام مواد عضوية، مثل النباتات الغنية بالزيوت، وفقًا لـ«سكاي نيوز».

ارتفاع أسعار الحبوب

وأضاف توريرو، أنه رغم الاضطرابات المرتبطة بالحرب، فإن نظم الأغذية الزراعية تُظهر قدرة على الصمود إذ ارتفعت أسعار الحبوب بشكل معتدل بفضل الإمدادات الكافية من المواسم السابقة، وبلغ متوسط مؤشر أسعار الأغذية التابع للمنظمة، الذي يقيس التغيرات في سلة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، 130.7 نقطة في أبريل، بارتفاع 1.6% عن مستواه المعدل في مارس، وهو أعلى مستوى له منذ فبراير 2023.

وبلغ المؤشر ذروة عند 160.2 نقطة في مارس 2022 بعد اندلاع حرب أوكرانيا.

وارتفع مؤشر الفار لأسعار الزيوت النباتية في أبريل 5.9% على أساس شهري، إلى أعلى مستوى له منذ يوليو 2022، نتيجة ارتفاع أسعار زيوت الصويا ودوار الشمس واللفت وزيت النخيل، وتلقى الأخير دعمًا على نحو خاص من حوافز سياسات الوقود الحيوي.

في المقابل، ارتفعت أسعار الحبوب في أبريل بنسبة 0.8% فقط مقارنة بمارس، وزادت 0.4% عن العام السابق، بما يظهر ارتفاعًا طفيفًا في أسعار سلع مثل القمح والذرة نتيجة مخاوف تتعلق بالطقس وارتفاع تكاليف الأسمدة وزيادة الطلب على الوقود الحيوي.

صعود أسعار اللحوم

وفي موضع آخر، قالت الفاو، إن أسعار اللحوم ارتفعت في أبريل 1.2% على أساس شهري إلى مستوى قياسي، وسط محدودية أعداد الأبقار الجاهزة للذبح في البرازيل، بينما هبطت أسعار السكر 4.7% بفضل توقعات وفرة الإمدادات في البرازيل والصين وتايلاند.

وفي تقرير منفصل، رفعت الفاو تقديراتها لإنتاج الحبوب العالمي لعام 2025 بشكل طفيف إلى رقم قياسي بلغ 3.040 مليار طن، بزيادة 6% عن المستويات المسجلة قبل عام.

عاجل